Rot Cuvée No 2 Alkoholfreier Wein Edition Mas Que Vino

Niveau de prix

Un vin rouge sans alcool, délicat et limpide, élaboré par Bodegas Más Que Vinos à Tolède, en Espagne, à partir de cépages Tempranillo et Syrah. Il offre des arômes nets et frais de fruits rouges, une acidité raffinée et une finale légère, presque aérienne.

Origine

StyleRouge

CépageSyrah, Tempranillo

PaysEspagne

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Les différentes parcelles, aux sols calcaires et argileux, sont situées à 750 mètres d'altitude à Cabañas de Yepes, dans la province de Tolède. Climat continental extrême.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

L'alcool est éliminé par distillation sous vide à une température de seulement 28 degrés Celsius, ce qui permet de préserver les arômes naturels du vin.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

Non divulgué

Énergie

Non divulgué

GlucidesNon divulgué

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageCapsule à vis

À servir àNon divulgué

Dégustation & avis

Nez

BananeBasilicChocolat

Palais

LightHigh aciditySoft

Finale

Clean

Accords mets et vins

Volaille richeViande rouge maigreViande rouge riche / braiséeJeuFromages à pâte dure et affinés

Sommelier by

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Where to buy

Smith & Smith

19.50 CHF

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