Les Grands Chais de France · Rouge

Vive la Vie Cabernet Sauvignon

Niveau de prix

Le « Vive la Vie ! Cabernet Sauvignon NV » est un vin rouge désalcoolisé originaire de France, élaboré selon un procédé de vinification traditionnel suivi d'une distillation sous vide visant à éliminer l'alcool. Il présente une robe profonde, tirant vers le noir-grenat, avec des arÎmes de fruits rouges, de cassis et de subtiles notes épicées, ainsi que des tanins fins et une longue finale.

Origine
StyleRouge
CépageCabernet Sauvignon
PaysFrance
RégionNon divulgué
Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chĂȘneNon divulguĂ©

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Le vin est élaboré selon un processus de vinification classique, puis désalcoolisé à l'aide d'une technique de pointe sous vide. L'alcool est éliminé par un processus de distillation délicat, à une température inférieure à 30 degrés Celsius. Au cours de ce processus, l'alcool est éliminé en quatre étapes grùce à un systÚme contrÎlé par ordinateur qui garantit une extraction précise, réalisée en quelques minutes tout en préservant la couleur, l'intensité aromatique et le caractÚre du vin.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

Non divulgué

Non divulgué

Énergie

Non divulgué

Non divulgué

GlucidesNon divulgué
dont sucresNon divulgué
MatiÚres grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageCapsule Ă  vis
À servir Ă Non divulguĂ©

Dégustation & avis

Nez

Cerise

Accords mets et vins

Volaille richeViande rouge maigreViande rouge riche / braiséeJeuFromages à pùte dure et affinés
Sommelier by

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