
France · Blanc pétillant
Les Marées est une marque commercialisée aux États-Unis qui utilise des raisins Chardonnay biologiques provenant des côtes du sud de la France - une collaboration entre l'équipe californienne de Woody's (agriculteur biologique de troisième génération de Healdsburg) et une famille d'agriculteurs français multigénérationnelle. Le vin de base est élaboré en France, légèrement désalcoolisé et doté d'une délicate effervescence à la mise en bouteille. Pomme verte brillante, minéralité savoureuse et agrumes subtils. Le prix de la bouteille est de 22 $ par l'intermédiaire de The Zero Proof. Approuvé lors de dégustations à l'aveugle : les critiques notent systématiquement que les invités ne peuvent pas l'identifier comme étant non alcoolisé.
Accords mets et vins

Blanc pétillant · Australie
Sparkling Brut
L'Altina Sparkling Brut est un vin mousseux sans alcool élaboré dans le style d'un Chardonnay brut pétillant, issu d'un vin australien haut de gamme désalcoolisé, assemblé avec des plantes aux vertus bénéfiques pour la santé. Il offre des notes de tête de pêche et de fraise australiennes, soutenues par une acidité vive et des notes toastées de vanille.

Blanc pétillant · Allemagne
Blanc Aromatique
Un vin blanc pétillant sans alcool, élaboré exclusivement à partir de Cabernet Blanc issu de l'agriculture biologique, issu de la gamme haut de gamme « Miris Blend ». Il offre des saveurs intenses et complexes grâce à la technologie de récupération des arômes, avec des bulles onctueuses et une faible teneur en sucre.

Blanc pétillant · Allemagne
Blanc de Blancs
Un vin blanc pétillant désalcoolisé de Rheinhessen, en Allemagne, élaboré à partir de cépages Scheurebe, Rivaner et Silvaner. Très apprécié pour sa ressemblance avec le champagne, avec ses bulles onctueuses et son nez de brioche.