
Un vin blanc mousseux désalcoolisé issu du cépage Sémillon, aux arômes de pêche blanche et aux notes florales. Élaboré par les Vignobles Raguenot selon un procédé de désalcoolisation doux qui préserve les arômes et la complexité du vin, sans additifs artificiels.
Accords mets et vins

Blanc pétillant · France
JAVA - Blanc Effervescent
Le Java blanc effervescent est un muscat pétillant désalcoolisé de Provence, caractérisé par des bulles fines, des arômes de fruits frais et une vivacité éclatante. Sa méthode de désalcoolisation unique préserve toute la richesse aromatique du vin sans ajout d'arômes, ce qui en fait une option sans alcool élégante et festive.

Blanc pétillant · Suisse
Strada Mousseux Cuvée Sélection
Un vin mousseux suisse élégant et sans alcool, issu de la région AOC de Schaffhouse, élaboré à partir de Pinot blanc et de Chardonnay. Il offre un bouquet harmonieux et mûr, une mousse fine et vive, ainsi qu'une bouche merveilleusement équilibrée.

Blanc pétillant · Allemagne
Schaumwein
Le « Schaumwein Zero » du domaine Zähringer est une alternative raffinée et sans alcool au vin mousseux classique, élaboré à partir d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Blanc et de Chasselas, qui se caractérise par une précision fraîche, une mousse vive et un style subtil et harmonieux. Produit par un domaine biodynamique dont les origines remontent à 1844, ce vin est soumis à une désalcoolisation sous vide à basse pression afin de préserver ses arômes et sa fraîcheur.