Le « Glüh Michel » de Michel Schneider est un vin rouge sans alcool de style vin chaud, originaire de la région du Palatinat, qui se caractérise par une couleur rubis éclatante et un caractère résolument fruité. Il dégage des arômes de mûre, de clou de girofle et de cerise douce, avec un profil gustatif velouté et moyennement sucré.
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