Le Noovi Cuvée Red Alcohol-Free est un vin rouge sans alcool léger et fruité, originaire de Castille-La Manche, élaboré à partir de Cabernet Sauvignon et se caractérisant par une robe rouge-pourpre brillante. Il offre une bouche demi-sèche, fraîche et vive, avec une belle finale fruitée.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
La fiche produit mentionne « Désalcoolisation – extraction en phase solide » comme étape finale, mais l'extraction en phase solide ne correspond à aucune des six méthodes canoniques de désalcoolisation.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
36 g/L
Moyen
Énergie
79 kJ
18 kcal
Dégustation & avis
Accords mets et vins
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Où acheter
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