Le Noovi Cuvée Weiss sans alcool est un vin blanc léger et sans alcool originaire de Castille-La Manche, en Espagne, élaboré à partir du cépage Müller-Thurgau. Il offre des arômes expressifs de pamplemousse et de pastèque, ainsi qu'une bouche merveilleusement onctueuse et fruitée.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
La fiche produit mentionne « Désalcoolisation – extraction en phase solide » comme étape finale, mais l'extraction en phase solide ne fait pas partie des méthodes de désalcoolisation canoniques reconnues ; il n'est donc pas possible d'attribuer une méthode canonique à ce procédé.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
55 g/L
Doux
Énergie
79 kJ
18 kcal
Accords mets et vins
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