Le PIO Weinschorle alkoholfrei est un vin blanc pétillant sans alcool de la marque P&P Weine, en Allemagne. Il se caractérise par une robe jaune doré éclatante et dégage des arômes fruités de groseille à maquereau, d'ananas et de mangue. Rafraîchissant et légèrement sucré, c'est une alternative sans alcool idéale pour toutes les occasions.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
La production fait appel à un procédé innovant de désalcoolisation censé préserver les arômes fruités caractéristiques et la vivacité du vin. Le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable à des températures modérées. Au-delà de ces indications générales, aucune méthode spécifique de désalcoolisation n'est mentionnée.
ABV
0%
Sans alcool
Sucre
35 g/L
Moyen
Énergie
67 kJ
16 kcal
Accords mets et vins
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