Un assemblage rouge sans alcool de Cabernet Sauvignon et de Syrah provenant de Limoux, en Occitanie, élaboré de manière traditionnelle avant d'être soumis à une désalcoolisation douce. Il révèle des arômes de fruits noirs mûrs, de prune douce, une touche d'épices, ainsi qu'une finale douce et ronde.
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