Saint Viviana

Cabernet Sauvignon

États-Unis · Rouge

Niveau de prix
<0.5% ABVSec · 1 g/L

Les amateurs de tanins qui pensaient ne jamais trouver un Cab sans alcool capable de tenir tête à une côte de bœuf : voici votre Saint Graal. Il conserve les notes de cuir et de tabac que vous recherchez, avec un corps moderne et moyen, infiniment plus facile à boire que les Cabs au sirop de toux des années 90.

Accords mets et vins

BBQFromage affinéPâtes à la crèmeSteakVolaille richeViande rouge maigreViande rouge riche / braiséeJeuFromages à pâte dure et affinés
Plus de détails
Style / MillésimeRouge
CépageCabernet Sauvignon
RégionCalifornia
PaysÉtats-Unis
Nez
BasilicCassisCèdreCerise noireCire d'abeilleÉpice de pâtisserie
Bouteille / Bouchage750ml, Capsule à vis
À servir à14–16°C
MéthodeDistillation sous vide

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