L'Ohlig Zero Rosé est un rosé pétillant sans alcool de la maison Sektkellerei Ohlig, qui se caractérise par une délicate robe rose saumon et un perlage fin et vif. Il offre un bouquet fruité de fraises, de framboises et de groseilles rouges, rehaussé de notes florales, et se termine sur une finale fraîche et sèche.
Vignoble
Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés qui offrent des conditions idéales pour l'élaboration de rosés aux arômes fruités. Récolte mécanique.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Après la fermentation, l'alcool est extrait du vin grâce à un procédé moderne qui préserve ses arômes caractéristiques. Cette étape est suivie d'une seconde fermentation en cuve sous pression, selon la méthode Charmat, afin d'obtenir un perlage fin.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
55 g/L
Doux
Énergie
80 kJ
19 kcal
Dégustation & avis
Nez
Accords mets et vins
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Où acheter
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