Niveau de prix

Entrée

Santino Weiss

senzo · Allemagne

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Origine
StyleBlanc
CépageNon divulgué
PaysAllemagne
RégionNon divulgué
Production
Méthode de désalcoolisationDistillation sous vide
Acidité totaleNon divulgué
wineProfile.sulphiteLevelNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Normalement, l'alcool ne s'évapore qu'à une température d'environ 78°C. Pour le senzo, nous utilisons l'évaporation sous vide. Ce procédé désalcoolise le vin à une température d'environ 30°C. Ce procédé est particuliÚrement doux.

Élevage en chĂȘneNon divulguĂ©
Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

35 g/L

Moyen

Énergie

84 kJ

20 kcal

Glucides5 g
dont sucresNon divulgué
MatiÚres grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
SodiumNon divulgué
Emballage
Format750ml
BouchageCapsule Ă  vis
À servir Ă Non divulguĂ©
Producteur

senzo

Allemagne

Dans la base de données : vins · Distillation sous vide

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Dégustation & avis

Fourni par le producteur by senzo

Notes de dégustation

Cuvée fruchtig-frischen alkoholfreien mit Finesse. Les arÎmes d'aprikose, de cassis et de stachelbeere s'inscrivent dans la douceur et la légÚreté de la crÚme.

feine Cremigkeit

Sommelier by

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