Le cm ZERO sans alcool de Thomas Hensel est un rosé pétillant et vif, élaboré à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, qui offre des arômes fruités de framboise, de groseille rouge et de fraise, avec une touche de notes florales. Il offre une bouche légère et moderne, avec des bulles fines et une finale de type « brut ».
Vignoble
Les raisins proviennent de la région ensoleillée du Palatinat, où ils mûrissent sur des sols granitiques, loessiques et sableux. Les vendanges sont effectuées à la main.
Aucune certification répertoriée.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
110 kJ
26 kcal
Nez
Accords mets et vins
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