Le gb ZERO sans alcool de Thomas Hensel est un pinot gris sec et sans alcool originaire du Palatinat, en Allemagne, élevé en cuves d'acier inoxydable. Il présente une robe dorée brillante et dégage des arÎmes frais de pomme verte, de melon miel, de poire et de vanille.
Vignoble
Les raisins proviennent des meilleurs terroirs du Palatinat, oĂč ils poussent sur des sols granitiques, loessiques et sableux.
Aucune certification répertoriée.
DĂTAIL DE LA MĂTHODE
AprÚs fermentation dans des cuves en acier inoxydable, le vin est soigneusement filtré et désalcoolisé, ce qui permet d'obtenir une teneur en alcool résiduelle inférieure à 0,5 %. La méthode de désalcoolisation utilisée n'est pas précisée.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
35 g/L
Moyen
Ănergie
87 kJ
21 kcal
DĂ©gustation & avis
Accords mets et vins
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OĂč acheter
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