Bouteille de vin

Van Loveren

Absolute Zero Sparkling

Afrique du Sud · Blanc pétillant

<0.5% ABV
Vegan

De Van Loveren - un domaine viticole familial de cinquième génération situé à Robertson, en Afrique du Sud, l'un des producteurs les plus prolifiques du Cap. L'Absolute Zero Sparkling est un Sauvignon Blanc désalcoolisé aux saveurs tropicales croustillantes et aux petites bulles festives. Il existe en deux variantes : l'Absolute Zero standard (sec) et l'Absolute Zero Nectar plus riche (légèrement plus sucré, avec des notes de miel et de nougat). Largement disponible chez les détaillants sud-africains et sur les marchés d'exportation. Loué par les observateurs du secteur pour avoir fait évoluer les normes en matière de boissons pétillantes non alcoolisées sur le marché sud-africain.

Accords mets et vins

CanapésFruits de merPoisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle
Plus de détails
Style / MillésimeBlanc pétillant
CépageSauvignon Blanc
RégionRobertson
PaysAfrique du Sud
Nez
AcaciaAgrumesFloralFruits tropicaux
Bouteille / Bouchage750ml
À servir à6–8°C
MéthodeNon divulgué

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