Van Loveren · Blanc pétillant

Absolute Zero Sparkling

Price tier

De Van Loveren - un domaine viticole familial de cinquième génération situé à Robertson, en Afrique du Sud, l'un des producteurs les plus prolifiques du Cap. L'Absolute Zero Sparkling est un Sauvignon Blanc désalcoolisé aux saveurs tropicales croustillantes et aux petites bulles festives. Il existe en deux variantes : l'Absolute Zero standard (sec) et l'Absolute Zero Nectar plus riche (légèrement plus sucré, avec des notes de miel et de nougat). Largement disponible chez les détaillants sud-africains et sur les marchés d'exportation. Loué par les observateurs du secteur pour avoir fait évoluer les normes en matière de boissons pétillantes non alcoolisées sur le marché sud-africain.

Origine
StyleBlanc pétillant
CépageSauvignon Blanc
PaysAfrique du Sud
RégionRobertson
Certifications
Vegan
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chêneNon divulgué
Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

<0.5%

Moins de 0,5 %

Sucre

Non divulgué

Non divulgué

Énergie

Non divulgué

Non divulgué

GlucidesNon divulgué
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
BouchageNon divulgué
À servir àNon divulgué

Dégustation & avis

Nez

AcaciaAgrumesFloralFruits tropicaux

Accords mets et vins

CanapésFruits de merLégumes marinésNoix de cajouCuisine thaïeCornichonsBar
Sommelier by

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