Riesling Zero Alcol

Niveau de prix

Un vin blanc bio non alcoolisé, calme et légèrement aromatique, élaboré à partir de raisins de cépage Riesling dans la région de Rheinhessen, en Allemagne. Ce jus de raisin non fermenté dégage des arômes frais de pomme, de citron et de pêche, avec un goût doux et net, et une acidité vive en finale.

Origine

StyleBlanc

CépageRiesling

PaysAllemagne

RégionRheinhessen

Certifications

Biologique

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Ce vin est décrit comme un jus de raisin non fermenté issu de raisins de cépage Riesling, ce qui laisse supposer une fermentation interrompue ou l'absence totale de fermentation, mais aucune méthode spécifique de désalcoolisation n'est explicitement mentionnée.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

Non divulgué

Énergie

Non divulgué

GlucidesNon divulgué

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageCapsule à vis

À servir à10–12°C

Dégustation & avis

Palais

SweetHigh acidity

Finale

Clean

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

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Where to buy

XtraWine

15.50 EUR

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