Un Blanc de Noirs pétillant sans alcool, élaboré à partir de 100 % de Merlot, qui se caractérise par une robe jaune pâle, des bulles fines et des arômes intenses de fruits exotiques et de fruits à chair blanche. Un vin festif, frais et généreux.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
La désalcoolisation s'effectue à basse température sous vide ; il s'agit d'un procédé peu énergivore conçu pour préserver la fraîcheur et le croquant des fruits.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Palais
Accords mets et vins
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