Un vin rouge désalcoolisé issu à 100 % de merlot, qui offre des arômes frais de fruits rouges et une bouche douce, ronde et vive. Il se termine sur une note douce et moelleuse d'épices et de pain grillé.
Vignoble
La famille Siozard exploite une soixantaine d'hectares de vignes répartis sur les terroirs de Bordeaux, des Graves, de Sauternes et de Barsac.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Le vin est désalcoolisé à l'aide d'un procédé à basse température assisté par vide (distillation sous vide à basse température), considéré comme économe en énergie et conçu pour préserver la fraîcheur et le croquant du fruit.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Nez
Palais
Finale
Accords mets et vins
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