
De Vilarnau - un producteur de cava haut de gamme près de Barcelone, l'un des premiers à avoir obtenu la certification Wineries for Climate Protection (caves pour la protection du climat). Fabriqué exclusivement à partir de raisins biologiques du Penedès, ce mousseux à 0,0 % contient 70 % de calories en moins que le cava ordinaire. Seulement 23 calories/100 ml. Importé par González Byass UK. Disponible chez les principaux détaillants britanniques. Vigneronne Eva Plazas : Nous pensons qu'il s'inscrit dans la tendance mondiale à l'attention, à l'équilibre et à des choix de vie plus sains".
Accords mets et vins

Blanc pétillant · France
Sparkling Chardonnay
Un vin mousseux désalcoolisé raffiné et élégant, élaboré à partir de Chardonnay, aux bulles fines et aux arômes purs de fleurs blanches, de pêche, d'agrumes, de mangue et de litchi. Frais et fruité en bouche, il présente une acidité équilibrée et un pétillement délicat.

Blanc pétillant · Allemagne
zero Sauvignon Blanc
Une boisson pétillante sans alcool élaborée à partir de vin de Sauvignon Blanc désalcoolisé, alliant la fraîcheur vive et le caractère fruité d'un Sauvignon Blanc classique à une mousse fine et pétillante. Idéale pour les occasions festives et conviviales.

Blanc pétillant · France
Blanc Sparkling
Un chardonnay pétillant sans alcool du Languedoc-Roussillon, d'une couleur jaune paille pâle, aux bulles fines et aux arômes d'agrumes, de pomme, de poire et d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et franc, avec des notes de fruits jaunes et verts, des nuances florales et herbacées, et une finale harmonieuse.