Weingut Anton · Blanc

Pinot Grigio

Niveau de prix

Un Pinot Grigio corsĂ© et sans alcool du domaine Weingut Anton Ă  Herxheim, en Allemagne, au profil demi-sec et Ă  la longue finale. ÉlaborĂ© selon une nouvelle mĂ©thode de dĂ©salcoolisation avec rĂ©cupĂ©ration des arĂŽmes, qui prĂ©serve le caractĂšre fruitĂ© du vin.

Origine
StyleBlanc
CĂ©pagePinot Gris
PaysAllemagne
RégionNon divulgué
Certifications
Vegan
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chĂȘneNon divulguĂ©

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Ce vin est élaboré selon une nouvelle méthode de désalcoolisation avec récupération des arÎmes. Les arÎmes qui sont généralement perdus lors de la désalcoolisation sont extraits du concentré d'alcool séparé, puis réintroduits dans le vin désalcoolisé, ce qui permet de mieux préserver les arÎmes du produit fini.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

30 g/L

Moyen

Énergie

Non divulgué

18.5 kcal

Glucides3 g
dont sucresNon divulgué
MatiÚres grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageCapsule Ă  vis
À servir à8–10°C

DĂ©gustation & avis

Nez

AbricotÉpice de pñtisserie

Palais

Off-dryFullSoft

Finale

Long

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pùte molle
Sommelier by

Pas encore d'avis sommelier pour ce vin.

Where to buy

Alcfree.ch

16.90 CHF

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Amavine

12.50 EUR

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