Un sauvignon blanc légèrement désalcoolisé, issu de la région allemande de la Nahe, qui offre des arômes tropicaux et une fine douceur résiduelle, pour une dégustation sans alcool à la fois fraîche et fruitée.
Origine
StyleBlanc
CépageSauvignon Blanc
PaysAllemagne
RégionNahe
Certifications
Aucune certification répertoriée.
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chêneNon divulgué
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Le vin subit une désalcoolisation particulièrement douce sous vide (distillation sous vide à basse température), qui préserve le caractère fruité du cépage Sauvignon Blanc.
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
28 g/L
Moyen
Énergie
60 kJ
14 kcal
Glucides4.5 g
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageCapsule à vis
À servir à8–10°C
Dégustation & avis
Nez
Épice de pâtisserie
Palais
Off-dry
Accords mets et vins
Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle
Sommelier by
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