Un sauvignon blanc sans alcool du domaine Weingut Somée, en Allemagne, qui offre des arômes vifs d'agrumes, de groseille verte et d'herbe fraîche, ainsi qu'une bouche vive et bien équilibrée. Fermenté en cuves inox et élevé sur lies fines afin de préserver sa fraîcheur et sa complexité aromatique.
Origine
StyleBlanc
Vintage2024
CépageNon divulgué
PaysAllemagne
RégionNon divulgué
VINEYARD
Vignoble
Les vignes prospèrent dans des lieux contrôlés, dans des conditions optimales, grâce à une culture respectueuse de l'environnement et durable.
Certifications
Aucune certification répertoriée.
Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Acidité totale6.5 g/L
Élevage en chêneNon divulgué
Informations nutritionnellesPour 100 ml
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
33 g/L
Moyen
Énergie
80 kJ
19 kcal
Glucides5 g
dont sucresNon divulgué
Matières grasses0 g
dont saturés0 g
Protéines0 g
Sodium0 mg
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageCapsule à vis
À servir à8–10°C
Dégustation & avis
Accords mets et vins
Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle
Sommelier by
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Où acheter
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