Riesling

Niveau de prix

Le Riesling sans alcool de la Somée est un vin blanc sans alcool originaire de la région de Rheinhessen, en Allemagne. Il présente une robe jaune doré et dégage des arômes de pêche mûre, d'abricot et de fleurs printanières. En bouche, il est vif et légèrement moelleux, avec une acidité agréable et un fruité rafraîchissant.

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Origine

StyleBlanc

Vintage2024

CépageRiesling

PaysAllemagne

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Les raisins sont cultivés dans la région de Rheinhessen selon les principes de la viticulture durable. Les vignes prospèrent sur des sols riches en minéraux, réputés pour leur caractère et leur fraîcheur. Les vendanges sont effectuées à la main tôt le matin afin de préserver la fraîcheur et l'arôme fruité intense du vin.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Acidité totale7 g/L

Élevage en chêneNon divulgué

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

35 g/L

Moyen

Énergie

80 kJ

19 kcal

Glucides3 g

dont sucresNon divulgué

Matières grasses0 g

dont saturés0 g

Protéines0 g

Sodium0 mg

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageCapsule à vis

À servir à8–10°C

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle

Sommelier by

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