
Duitsland · Palatinate
Dr. Zenzen is een historische Duitse wijnproducent in familiebezit, met een wijnbouwtraditie die teruggaat tot 1636. Het bedrijf, gevestigd in Rijnland-Palts, betrekt druiven uit gerenommeerde wijnregio’s in heel Europa en produceert een breed assortiment aan stille, mousserende en alcoholvrije wijnen. De „Null Nummer“-lijn combineert traditionele wijnbereiding met een zachte vacuüm-dealcoholisatie om de natuurlijke aroma’s en het karakter van de wijn te behouden.
6 wijnen in de directory

Rood
Dornfelder
De Dr. Zenzen Dornfelder is een alcoholvrije Duitse rode wijn met fruitige en frisse smaaktonen, ondersteund door een harmonieuze zuurgraad en een bouquet van krachtige tannines. Deze wijn heeft een verrassend gestructureerd karakter en een rijke rode kleur, en is mild en aangenaam om op elk moment van de dag van te genieten.

Wit
Null Nummer Pinot Grigio
Een 100% Pinot Grigio alcoholvrije wijn uit Hongarije, vervaardigd door de alcohol via vacuümdestillatie te verwijderen, waarbij de natuurlijke aroma’s van de wijn behouden blijven. Verfrissend en fruitig met tonen van geel fruit en meloen.

Rosé
Null Nummer Tempranillo Rosé
Een alcoholvrije rosé gemaakt van 100% Tempranillo, met aroma’s van aardbeien en kersen en een verfrissende, fruitige smaak. De alcohol wordt via een vacuümtechniek verwijderd, waardoor het aantal calorieën lager is.

Rood
Nullnummer Cabernet Sauvignon
De Nullnummer Cabernet Sauvignon alkoholfrei is een sappige, alcoholvrije rode wijn die schittert in een donker granaatrood. Hij heeft typische aroma’s van zwarte bessen, cederhout en een vleugje munt, met een zachte, weelderige smaak die een delicate toets van chocolade vertoont en een fijne, lang aanhoudende afdronk.

Wit
Nullnummer Chardonnay
De Nullnummer Chardonnay alkoholfrei is een alcoholvrije witte wijn van één druivensoort, gemaakt van Chardonnay-druiven, met een bleke, heldere kleur. Hij biedt levendige tonen van gele appel, kruisbes en exotische meloen, met een aangename restzoetheid die in evenwicht wordt gehouden door een frisse zuurgraad.

Wit
Riesling
Een lichtzoete, alcoholvrije Duitse Riesling met aroma’s van appel, peer, perzik en citrus, met een afdronk van verfrissende zuurgraad en een verkoelende mineraliteit. Op het etiket staat 0,0%, maar het product kan tot 0,2% vol. alcohol bevatten.