Null Nummer Pinot Grigio

Prijsniveau

Een 100% Pinot Grigio alcoholvrije wijn uit Hongarije, vervaardigd door de alcohol via vacuümdestillatie te verwijderen, waarbij de natuurlijke aroma’s van de wijn behouden blijven. Verfrissend en fruitig met tonen van geel fruit en meloen.

Herkomst

StijlWit

DruifNiet vermeld

LandHongarije

RegioNiet vermeld

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeNiet vermeld

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

De wijn wordt gemaakt van 100% Pinot Grigio volgens traditionele wijnbereidingsmethoden. Na de vinificatie wordt de alcohol zorgvuldig verwijderd door middel van vacuümdistillatie. Door een vacuüm te creëren, wordt het kookpunt van alcohol verlaagd, waardoor de wijn voorzichtig kan worden verwarmd tot ongeveer 30 °C. De vluchtige aromacomponenten worden eerst afgescheiden en apart opgeslagen. Zodra de alcohol volledig is verwijderd, wordt het natuurlijke bouquet weer aan de wijn toegevoegd, waarbij de oorspronkelijke aroma’s en sensorische kenmerken zoveel mogelijk behouden blijven.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

Niet vermeld

Energie

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld

waarvan suikersNiet vermeld

VettenNiet vermeld

waarvan verzadigdNiet vermeld

EiwittenNiet vermeld

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingSchroefdop

Serveren opNiet vermeld

Proefnotities & reviews

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas

Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Where to buy

Bovino.nl

7.99 EUR

Delivery EUR 8.95, free from EUR 100.00

Buy

Prices and delivery conditions may vary. Always check the retailer's website for current information.