Duitsland · Pfalz
Oliver Zeter
Oliver Zeter is een familiebedrijf in Neustadt-Haardt in de Duitse regio Pfalz, opgericht door de broers Oliver en Christian Zeter. Het landgoed staat vooral bekend om zijn Sauvignon Blanc en combineert internationale invloeden op het gebied van wijnbereiding met het terroir van de Südpfalz. Met de Zero Hero-lijn breidt het bedrijf deze expertise op het gebied van Sauvignon Blanc uit naar alcoholvrije stille en mousserende wijnen, waarbij zorgvuldig geselecteerde druiven worden gebruikt en een zachte ontalkoholisering wordt toegepast om de karakteristieke aroma’s en frisheid van de druivensoort te behouden.
Stijlen in directory
2 wijnen in de directory
Alle wijnen van Oliver Zeter
Wit
Sauvignon Blanc Zero Hero
Een alcoholvrije Sauvignon Blanc van Oliver Zeter, gemaakt van klonen met een hoog pyrazinegehalte die op koele locaties zijn geteeld, vroeg zijn geoogst en in roestvrijstalen vaten zijn gefermenteerd. De wijn biedt levendige aroma’s van gele kiwi, passievrucht, verbena en pimiento, met een frisse, sappige zuurgraad en een authentiek raskenmerk.
Sprankelend Wit
Sauvignon Blanc Zero Hero Bubbly
Een alcoholvrije mousserende Sauvignon Blanc Secco, gemaakt van klonen met een hoog pyrazinegehalte die op koele locaties worden geteeld en vroeg worden geoogst om het karakter van de druivensoort te behouden. De fijne mousse en frisse zuurgraad benadrukken het frisse, levendige profiel van de Sauvignon Blanc, zonder alcohol.