Riesling alcoholvrij

Prijsniveau

Een alcoholvrije Riesling in Spätlese-stijl die een opmerkelijk aromatisch karakter behoudt, met tonen van rijpe perzik, ananas, tropisch fruit en bloemige nuances, gecombineerd met een frisse ondertoon van citrus. Deze wijn kreeg 91 punten van Falstaff, een uitzonderlijke score binnen het alcoholvrije segment.

Herkomst

StijlWit

DruifRiesling

LandDuitsland

RegioNiet vermeld

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeNiet vermeld

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

De wijn ondergaat een zorgvuldig vinificatieproces en een zachte ontalkoholisering. De basiswijn wordt gemaakt in Spätlese-stijl met een lichte restzoetheid, zodat er na de ontalkoholisering slechts een minimale hoeveelheid suiker hoeft te worden toegevoegd.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

Niet vermeld

Energie

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld

waarvan suikersNiet vermeld

VettenNiet vermeld

waarvan verzadigdNiet vermeld

EiwittenNiet vermeld

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingSchroefdop

Serveren opNiet vermeld

Proefnotities & reviews

Neus

AmandelbloesemAnijsBosbes

Mondgevoel

High acidity

Afdronk

LongMineral

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas

Sommelier by

Where to buy

Looking up where to buy…