Van Bibo Runge - een van Duitslands meest bewonderde natuurlijke wijnproducenten, gevestigd in Oestrich-Winkel in de Rheingau. De Deserteur-lijn werd gelanceerd in december 2020 en de naam is een woordspeling (de alcohol heeft de wijn 'verlaten'). De wijngaarden worden volledig met de hand bewerkt en het wijnhuis streeft naar koolstofneutraliteit. Gemaakt van Rheingau Riesling op klei- en vuursteenbodems met handgeoogste druiven en spontane gisting, daarna gedealcoholiseerd. Lid van het Fair'n Green duurzaamheidsinitiatief.
Spijscombinaties
Meer details
Waar te kopen
Vergelijkbare wijnen
Sprankelend Wit · Frankrijk
Berry Boom
Een alcoholvrije Chardonnay uit de Languedoc-Roussillon met fruitige aroma’s van frisse groene appel, citrus en een vleugje peer. Deze wijn is geproduceerd via traditionele flesgisting en heeft een fijne perlage, een droge smaak en een levendige frisheid.
Prijsniveau
Sprankelend Wit · Duitsland
Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc Alkoholfrei
GRANSECCO 'Ein Tag am Meer' is een alcoholvrije mousserende Sauvignon Blanc (Secco) van Weingut Hammel, die wordt omschreven als sprankelend en verfrissend.
Prijsniveau
Sprankelend Wit · Duitsland
The Naked One – White Sparkling
Een frisse en fruitige alcoholvrije mousserende witte wijn van Weingut Hammel in Duitsland. Licht en levendig, met een minimaal restsuikergehalte.
Prijsniveau
