
Duitsland · Wit
Een alcoholvrije Spätlese-Riesling uit Duitsland van Daniel Mattern, met een vol en evenwichtig profiel en tonen van gekonfijte citrusvruchten, kweepeer en honing. Met de voor Riesling kenmerkende natuurlijke frisheid en een lange, fluweelzachte afdronk is dit een elegant alcoholvrij alternatief voor klassieke Spätlese-wijnen.
Spijscombinaties

Wit · Zuid-Afrika
Sauvignon Blanc
Een puur Zuid-Afrikaanse alcoholvrije Sauvignon Blanc uit Stellenbosch, met aroma’s van kruisbes, paprika en citrus, gevolgd door smaken van tropisch fruit en limoen en een frisse, zuurige afdronk.

Wit · Duitsland
Shine Zero
Een alcoholvrije witte wijn uit de Duitse regio Rheinhessen, gemaakt van Rivaner-druiven die bij lage temperatuur in roestvrijstalen vaten zijn gefermenteerd, waarna het alcoholgehalte op milde wijze is verlaagd. De wijn heeft aroma’s van rijpe perzik, lychee, abrikoos en citrus.

Wit · Verenigde Staten
Chardonnay
Een alcoholvrije Chardonnay met een lichte strogeel kleur, die aroma’s van rijpe peer, gele appel, vanille en butterscotch biedt dankzij de rijping op eikenhout. De smaak is rijk en rond, met rijp zomerfruit, citrustonen en een lange, aanhoudende afdronk.