Élivo · Sprankelend Wit

Zero Zero Deluxe Sparkling

Prijsniveau

Élivo's paradepaardje - equivalent van een halfdroge cava, 0,0% ABV, echt champagne-alternatief. Driefasen: vinificatie van Chardonnay, dealcoholisatie, carbonatie. Volumineuze fijne bubbels in lange rozetten. Halal-gecertificeerd, veganistisch, 9,6 cal/150ml. Geprezen om zijn 'griezelige gelijkenis met champagne en cava'. Opgericht door Ramón Bodennlle in 2008 in Galicië.

Herkomst

StijlSprankelend Wit

DruifChardonnay

LandSpanje

RegioGalicia

Certificeringen

HalalVeganistisch

Productie

DealcoholisatiemethodeNiet vermeld

Rijping op eikNiet vermeld

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Alcoholvrij

Suiker

2.04 g/L

Droog

Energie

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld

waarvan suikersNiet vermeld

VettenNiet vermeld

waarvan verzadigdNiet vermeld

EiwittenNiet vermeld

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingNiet vermeld

Serveren op6–8°C

Proefnotities & reviews

Neus

AcaciaBloemenCitrusGistMineraal

Spijscombinaties

Lichte hapjesZeevruchtenDelicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visVleeswarenVerse & zachte kaas

Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.