
Élivo's paradepaardje - equivalent van een halfdroge cava, 0,0% ABV, echt champagne-alternatief. Driefasen: vinificatie van Chardonnay, dealcoholisatie, carbonatie. Volumineuze fijne bubbels in lange rozetten. Halal-gecertificeerd, veganistisch, 9,6 cal/150ml. Geprezen om zijn 'griezelige gelijkenis met champagne en cava'. Opgericht door Ramón Bodennlle in 2008 in Galicië.
Spijscombinaties
Nog geen verkooppunten. Kom later terug.

Sprankelend Wit · Spanje
Classic Pétillante
Night Orient Classic is een alcoholvrije mousserende drank op basis van ontalkoholiseerde witte wijn, gemaakt van Airén-druiven uit de Spaanse regio La Mancha. In de neus komen aroma’s van vers fruit en citrus naar voren, met een vleugje abrikoos, terwijl de smaak droog en licht fruitig is.

Sprankelend Wit · Frankrijk
Classic
Vina'0° Classic is een alcoholvrije mousserende drank op basis van ontalkoholiseerde witte wijn, met ingrediënten afkomstig uit de biologische landbouw. De drank heeft subtiele aroma's van appel en watermeloen en bezit de kenmerken van een mousserende wijn.

Sprankelend Wit · Zwitserland
Strada Mousseux Cuvée Sélection
Een elegante, alcoholvrije Zwitserse mousserende wijn uit de AOC-regio Schaffhausen, gemaakt van Pinot Blanc en Chardonnay. Hij heeft een harmonieus, rijp bouquet met een fijne, levendige mousse en een prachtig evenwichtige smaak.