Élivo

Rood

Zero Zero Deluxe Red

Élivo's speciale 0,0% ABV rode wijn - Tempranillo en Cabernet Sauvignon van Spaanse familiewijngaarden. Kersenrood met intense paarse tonen, subtiele tannines, fruitig. Halal-gecertificeerd, veganistisch, 8 cal/125ml. Geprezen door consumenten als een van de weinige rode wijnen die 'niet naar druivensap smaakt'. Echte 0,0% ABV bereikt door volledige dealcoholisatie.

Sprankelend Wit

Zero Zero Deluxe Sparkling

Élivo's paradepaardje - equivalent van een halfdroge cava, 0,0% ABV, echt champagne-alternatief. Driefasen: vinificatie van Chardonnay, dealcoholisatie, carbonatie. Volumineuze fijne bubbels in lange rozetten. Halal-gecertificeerd, veganistisch, 9,6 cal/150ml. Geprezen om zijn 'griezelige gelijkenis met champagne en cava'. Opgericht door Ramón Bodennlle in 2008 in Galicië.

Wit

Zero Zero Deluxe White

Élivo is een toegewijde Spaanse producent van NA-wijn, opgericht in 2008 in Galicië, die zijn wijn betrekt van Galicische wijngaarden die in familiebezit zijn. Alle wijnen zijn 0,0% ABV, halal-gecertificeerd, veganistisch en suikerarm (2,04g/150ml, 9,6 cal). De Deluxe White is een mix van Albariño en Airén - Albariño's karakteristieke citrus- en steenvruchten opgeluisterd door minerale ziltheid. Omschreven als 'droog en verfrissend, als een Sauvignon Blanc met citroen'. Productie in drie fasen: vinificatie → dealcoholisatie → botteling. Een van de weinige NA-merken die consistent 0,0% realiseert over het hele assortiment.