Ollivier Cottenceau (Domaine de la Grenaudière)
Ollivier Cottenceau Phénomène
Frankrijk · Wit
De eerste alcoholvrije wijn ter wereld gemaakt van Melon de Bourgogne - de druif achter de Muscadet. Technisch gezien een pure Muscadet van Domaine de la Grenaudière, een landgoed dat in 1723 werd opgericht in de Clisson en Château Thébaud Crus Communaux van de Sèvre et Maine. Mathilde Ollivier en Stéphane Cottenceau zijn de 8e generatie van de familie. Kan wettelijk de Muscadet-appellation niet dragen vanwege de afwezigheid van alcohol, maar het terroir-gedreven karakter wordt behouden door rijping sur lies (minimaal 6 maanden) voor een zachte vacuümdistillatie in Duitsland. Mager, eetvriendelijk, met tonen van citrus, een hoge mineraliteit en een stevige ziltheid. Beoordeeld op 92 punten door Sarah Kate MS - 'een volleerd drankje met een aanzienlijke persoonlijkheid, karakter en complexiteit. Een mijlpaalwijn voor de NA-categorie.
Spijscombinaties
Meer details
Waar te kopen
Vergelijkbare wijnen
Wit · Duitsland
Édition Premier Blanc
Édition Premier Blanc is een alcoholvrije witte wijn van een Noors merk, gemaakt van biologische druiven uit de Pfalz in Duitsland, die voorzichtig onder vacuüm zijn gedistilleerd om de vluchtige aroma’s te behouden. De wijn heeft rijke smaken van perzik, limoen en abrikoos, met een zachte, frisse en licht droge afdronk.
Prijsniveau
Wit · Australië
Pinot Grigio
Een alcoholvrije Pinot Grigio, gemaakt van biologisch geteelde druiven uit Zuid-Australië, met levendige tonen van nashi-peer en verse appel, een zuivere, frisse smaak en een verfrissende afdronk. Met minder dan 0,2% alcohol en slechts 19 calorieën per 100 ml biedt deze wijn elegantie zonder kunstmatige suiker.
Prijsniveau
Wit · Duitsland
NA White Blend
Een frisse, veganistische en glutenvrije alcoholvrije witte blend, gebrouwen in Duitsland, met heldere, zuivere smaken, zonder alcohol en zonder in te boeten aan verfrissendheid.
Prijsniveau
