Tempera Sparkling Aubera I is een alcoholvrije, minerale bruisdrank, ontwikkeld door driesterrenchef Mauro Colagreco. De drank wordt zonder druiven gemaakt via een fermentatieproces in kombucha-stijl, waarbij gebruik wordt gemaakt van met de hand geplukte Bretonse zeevenkel. Het heeft een droog, complex en gastronomisch karakter met tonen van citroen, zeevenkel en kruiden, en een lange, ziltige afdronk.
Spijscombinaties
Meer details
Waar te kopen
Vergelijkbare wijnen
Sprankelend Wit · Frankrijk
L'Excessive Blanc Effervescent
Een verfijnde mousserende wijn zonder alcohol, ontstaan uit de samenwerking tussen Château d'Estoublon en Carla Bruni, gemaakt van 100% Muscat. Hij heeft bloemige en honingachtige tonen, een delicate, verfijnde smaak en fijne bubbels.
Prijsniveau
Sprankelend Wit · Frankrijk
Sparkling
Een sprankelende alcoholvrije wijn met citrus- en plantaardige tonen, waarvan de bruisendheid het gehemelte streelt alvorens plaats te maken voor rijp wit fruit, lindebloesem en verbena. Deze sappige en dorstlessende wijn met fijne bubbels ademt een feestelijke sfeer uit, zonder alcohol.
Prijsniveau
Sprankelend Wit · Zuid-Afrika
Sparkling Chenin Blanc
Een echte zomerklassieker en een heerlijk alternatief voor alcohol, gemaakt van zonnige Chenin Blanc-druiven die aan het einde van de zomer worden geoogst, wanneer ze op hun zoetst zijn. Een toegankelijk, mousserend sapje dat je dorst lest, vooral op warme dagen.
Prijsniveau
