Villa Noria · Rood

Levin Pinot Noir

Prijsniveau

Levin Pinot Noir is de eerste biologische alcoholvrije wijnlijn van Villa Noria, geproduceerd met behulp van een innovatief alcoholvrij gistingsproces met inheemse gisten en melkzuurbacteriën. De wijn heeft een robijnrode kleur en biedt aroma’s van kersen, rood fruit en zwarte bessen, met een goed gestructureerd tannineprofiel en een uitstekende balans.

Herkomst
StijlRood
Vintage2025
DruifPinot Noir
LandFrankrijk
RegioLanguedoc-Roussillon
VINEYARD

Wijngaard

De wijn is afkomstig uit de Languedoc-Roussillon, een regio met een warm mediterraan klimaat en verkoelende invloeden van de Middellandse Zee. De gevarieerde bodems van kalksteen en klei geven de wijn structuur en verfijning.

Certificeringen
BiologischVeganistisch
Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Levin 0,0% maakt gebruik van een innovatief alcoholvrij gistingsproces met inheemse gisten en melkzuurbacteriën. Dit proces voorkomt de vorming van alcohol, waardoor de wijn van nature alcoholvrij is en niet ontalkoholiseerd hoeft te worden. Er worden geen sulfieten, conserveermiddelen, toegevoegde aroma’s of klaringsmiddelen gebruikt.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

Niet vermeld

Niet vermeld

Energie

Niet vermeld

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld
waarvan suikersNiet vermeld
VettenNiet vermeld
waarvan verzadigdNiet vermeld
EiwittenNiet vermeld
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingSchroefdop
Serveren op6–8°C

Proefnotities & reviews

Mondgevoel

Balanced acidityGrippy

Spijscombinaties

Rijk gevogelteMager rood vleesRijk/gestoofd rood vleesSpelHarde & oude kaas
Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Where to buy

Bovino.nl

12.25 EUR

Buy

Prices and delivery conditions may vary. Always check the retailer's website for current information.