
Duitsland · Rood
Een alcoholvrije Pinot Noir in beperkte oplage, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven uit de regio Tuniberg in Baden, samengesteld uit de jaargangen 2021 en 2022 en 18 maanden gerijpt in barriquevaten alvorens de alcohol te verwijderen. Hij heeft het klassieke karakter van een Pinot Noir met tonen van zwarte bessen en bramen, goed geïntegreerde tannines en een rokerige, droge afdronk.
Spijscombinaties
Rood · Italië
Rosso Secco
Een premium alcoholvrije (0,0%) rode wijn in beperkte oplage, gemaakt van 70% Sangiovese, 15% Merlot, 10% Colorino en 5% Petit Verdot, die 2 jaar heeft gerijpt in een combinatie van houten vaten, eikenhouten barriques en betonnen tanks. Er zijn slechts 8.000 flessen geproduceerd.

Rood · Italië
Tuscan Syrah
Een alcoholvrije Toscaanse Syrah, gemaakt van eersteklas druiven die zijn geteeld op de kleigronden van Cortona, vervaardigd volgens traditionele wijnbereidingsmethoden, waarbij de alcohol na volledige gisting zorgvuldig is verwijderd. Er wordt gebruikgemaakt van de ‘Aroma Capture Technology’ om het volle, complexe smaakprofiel van de wijn te behouden.

Rood · Verenigde Staten
Bordeaux Blend
Een alcoholvrije Bordeaux-blend met een diepe robijnrode kleur die overgaat in een granaatrode rand, met aroma’s van donker fruit, tabak, cederhout en vanille. Vol en gestructureerd met rijpe tannines, met smaken van bramen, zwarte kersen, cassis en mokka.