Weingut Zähringer Schaumwein Zero is een verfijnd alcoholvrij alternatief voor klassieke mousserende wijn, vervaardigd uit een blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Chasselas, met een frisse precisie, levendige mousse en een subtiele, harmonieuze stijl. De wijn wordt geproduceerd door een biodynamisch wijngoed waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1844 en ondergaat een vacuümontalkoholisering onder lage druk om de aroma’s en de frisheid te behouden.
Spijscombinaties
Meer details
Waar te kopen
Vergelijkbare wijnen
Sprankelend Wit · Oostenrijk
N°0 Alpen Secco
Een Blanc de Noir-mousserende wijn gemaakt van Blaufränkisch-druiven met 0,0% alcohol. Elegant, fruitig en heerlijk licht, met een subtiele zoetheid en een verfrissende levendigheid in de mond.
Prijsniveau
Sprankelend Wit · Oostenrijk
N°0 Alpen Blanc
N°0 Alpen Blanc is een alcoholvrije mousserende wijn, gemaakt van Oostenrijkse Welschriesling, waarvan de alcohol via vacuümdestillatie is verwijderd. Hij heeft aroma’s van citroenschil, witte bessen en een vleugje vlierbloesem, met een romige mousse, een zuivere structuur en een levendige zuurgraad.
Prijsniveau
Sprankelend Wit · Frankrijk
OPIA Blanc de Blancs
Een verfijnde, biologische, alcoholvrije Blanc de Blancs-mousserende wijn, gemaakt van biologisch geteelde druiven en voorzichtig ontalkoholiseerd, met delicate bubbels, minerale frisheid en natuurlijke elegantie. Licht en levendig, met 0,0% alcohol en slechts 19 kcal per 100 ml.
Prijsniveau
