Alkoholfreier Rosé für Apéro und Essen

Rosé ist längst nicht nur für den Hochsommer reserviert. Alkoholfreie Versionen reichen von leicht und zitrusbetont bis saftig und voller roter Früchte. Erdbeere, Himbeere, Pfirsich und Wassermelone sind häufig dabei. Die Farbe verrät wenig über die Süsse, ein dunkler Rosé kann genauso trocken schmecken wie ein sehr heller.

Gut gekühlt zeigt Rosé seine frischeste Seite. Rund 7 bis 9 °C passen für die meisten Flaschen. Danach darf der Wein im Glas langsam wärmer werden. So bleiben die ersten Schlucke knackig, ohne dass die Fruchtaromen dauerhaft im Kälteschlaf bleiben.

Zum Apéro passt Rosé zu Antipasti, Hummus, mildem Käse und salzigen Snacks. Am Tisch begleitet er Crevetten, Salate, grilliertes Gemüse und leichte Pastagerichte. Fruchtigere Varianten kommen auch mit Chili und asiatischen Gewürzen gut zurecht.

Hier warten 10 alkoholfreie Rosés, die aktuell online auf dem Schweizer Markt erhältlich sind.