Bodega Matarromera
Espagne
La Bodega Matarromera est l'un des principaux producteurs de vin familiaux d'Espagne ; elle a été fondée en 1988 dans la région de la Ribera del Duero. Réputée pour allier une vinification traditionnelle à une innovation de pointe, la cave a créé la gamme WIN sans alcool en utilisant une technologie de désalcoolisation avancée afin de produire des vins tranquilles et effervescents haut de gamme qui conservent le caractère et les arômes du vin d'origine.
Styles au répertoire
3 vins au répertoire
Tous les vins de Bodega Matarromera
Rosé pétillant
Win Sparkling Rosé
Le WIN Sparkling Rosé sans alcool de Bodega Matarromera est un vin mousseux délicat à la robe rose saumon, élaboré à partir de cépages Tempranillo et Verdejo. Il offre un bouquet de fraises fraîches, de framboises et de pastèque, avec une acidité vive et une finale fraîche et nette.
Blanc pétillant
Win Sparkling Verdejo
Le WIN Sparkling Verdejo sans alcool de la Bodega Matarromera est un vin mousseux sans alcool d'un jaune pâle éclatant, élaboré à partir de raisins Verdejo récoltés à la main et cultivés sur un sol argilo-calcaire. Il offre des bulles vives accompagnées d'arômes de pomme verte, de pêche blanche, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une bouche fraîche et équilibrée et une finale élégante.
Blanc
Win Verdejo
Le WIN Verdejo sans alcool de la Bodega Matarromera est un vin blanc d'une belle couleur jaune paille, aux arômes frais de pomme verte, de citron vert et de poire, rehaussés de nuances florales. Il est élaboré à partir de raisins Verdejo récoltés à la main dans la Ribera del Duero. Il est désalcoolisé selon un procédé doux sous vide, puis élevé dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver son caractère vif et pur.