Cognato Wines
Afrique du Sud · Coastal Region, Western Cape
Cognato, meaning “closely related to,” was founded by cousins David Sommestad and Adam Malmnäs with a simple ambition: to create dealcoholized wine they would genuinely want to drink themselves. As wine lovers and parents, they were looking for something elegant, dry and food-friendly — not overly sweet, not simplistic, and never a compromise. That idea became Cognato: a collection of dealcoholized wines made for real meals, real moments, and modern life.
Styles au répertoire
4 vins au répertoire
Tous les vins de Cognato Wines
Rouge
Cabernet Sauvignon
Un vin rouge désalcoolisé haut de gamme, élaboré à partir de raisins récoltés à la main dans la région côtière d'Afrique du Sud. Riche, velouté et bien structuré, il révèle des notes de fruits noirs mûrs, un subtil boisé et une finale équilibrée et élégante.
Blanc
Chenin Blanc
Un vin blanc désalcoolisé haut de gamme, élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés dans la région côtière d'Afrique du Sud. Vif, frais et magnifiquement équilibré, il offre des notes vives d'agrumes, de subtiles nuances de fruits à noyau et une finale nette et rafraîchissante.
Rosé
Rosé
Un rosé désalcoolisé haut de gamme élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés dans la région côtière d'Afrique du Sud. Frais, sec et magnifiquement équilibré, il révèle des notes vives de fruits rouges, de subtiles touches d'agrumes et une finale nette et rafraîchissante.
Blanc pétillant
Sparkling
Un vin mousseux désalcoolisé haut de gamme, léger, frais et élégant, qui révèle des notes vives d'agrumes et de pomme verte, ainsi qu'une finale vive et rafraîchissante. Ses bulles fines et son acidité équilibrée lui confèrent un caractère net et vif.