Huberwein
Suisse
Huberwein est un domaine viticole familial suisse situé à Götighofen, en Thurgovie, qui produit des vins à partir de cépages PIWI en mettant fortement l'accent sur le développement durable. Outre ses vins traditionnels, le domaine a créé la gamme sans alcool HuberKein, qui propose des alternatives pétillantes à base de raisin, élaborées sans fermentation ni désalcoolisation.
Styles au répertoire
2 vins au répertoire
Tous les vins de Huberwein
Blanc pétillant
Huberkein Bianco Fizz
Le Bianco Fizz est un vin mousseux léger et sans alcool, élaboré à partir de moût de raisins Thurgau, Chardonnay et Sauvignon Blanc. Frais, finement pétillant et pas trop sucré, c'est un apéritif élégant, doté de structure et de caractère.
Rosé pétillant
Huberkein Rosa Fizz
Le Huberkein Rosa Fizz 0,0 % est un rosé pétillant sans alcool élaboré à partir de moût de raisins PIWI de Thurgovie (Souvignier Gris et Divico), auquel on ajoute de l'eau et du gaz carbonique — il n'a jamais été fermenté ni désalcoolisé. Fruité, légèrement pétillant et d'une douceur équilibrée, c'est un apéritif idéal pour ceux qui souhaitent trinquer sans alcool.