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Plus & Minus
Australie · South Australia
Marque australienne de vins sans alcool développée par Fourth Wave Wine. Plus & Minus produit des vins désalcoolisés issus de vignobles australiens haut de gamme, enrichis en extrait de pépins de raisin pour un apport supplémentaire en antioxydants, tout en préservant le caractère variétal grâce à un processus de désalcoolisation en douceur. La gamme est adaptée aux végétaliens et pauvre en calories.
Styles au répertoire
8 vins au répertoire
Tous les vins de Plus & Minus
Blanc
Chardonnay
Un Chardonnay rafraîchissant sans alcool d'Australie, offrant des notes d'agrumes et de pommes croquantes avec une texture crémeuse subtile, rehaussée par de l'extrait de pépins de raisin.
Blanc
Pinot Grigio
Un Pinot Grigio sans alcool, vif et rafraîchissant, aux notes fruitées vibrantes et à la finale nette.
Rouge
Pinot Noir
Un Pinot Noir australien sans alcool, rehaussé d'extrait de pépins de raisin, offrant une expérience légère, fruitée et douce.
Rosé
Rosé
Un rosé vibrant sans alcool d'Australie, qui présente des saveurs délicates de baies rouges et une finale sèche et croustillante, complétée par l'ajout d'extrait de pépins de raisin.
Blanc
Sauvignon Blanc
Un sauvignon blanc sans alcool élaboré à partir de raisins issus de vignobles secs d'Australie-Méridionale, dont l'alcool a été délicatement éliminé après la vinification. Un vin vif et net, aux arômes de fruits frais, enrichi d'extrait de peaux de raisin pour lui apporter texture et profondeur.
Rouge
Shiraz
Un Shiraz sans alcool, riche et doux, qui met l'accent sur les fruits noirs et un soupçon d'épices.
Blanc pétillant
Sparkling Blanc de Blancs
Un Blanc de Blancs classique sans alcool d'Australie, aux bulles élégantes et aux notes croquantes de pomme verte et d'agrumes, avec l'avantage supplémentaire de l'extrait de pépins de raisin.
Rosé pétillant
Sparkling Rosé
Un rosé pétillant sans alcool d'Australie, débordant d'arômes de baies rouges et d'une finale sèche et croustillante, parfait pour toutes les occasions festives.