États-Unis · California
Studio Null a été fondé en 2021 par des amis qui se sont donné pour mission de produire les meilleurs vins sans alcool du marché. L'objectif : des vins sans alcool originaux, secs et délicieux. Des vins qui accompagneraient à merveille les repas étoilés, les dîners entre amis et tout autre moment où l'on a besoin de vin, mais sans alcool. Nous nous approvisionnons auprès de vignobles familiaux en Europe, en mettant l'accent sur la qualité, la durabilité et la gestion des terres. Pour produire des vins sans alcool de la plus haute qualité, nous commençons par du vrai vin, puis nous utilisons des méthodes innovantes pour en extraire l'alcool. Nous n'ajoutons jamais d'arômes ou de colorants artificiels car, comme tous les meilleurs vins, ces bouteilles sont le reflet d'un lieu et d'un moment précis. Nous indiquons l'année de récolte/le millésime, les cépages, la région d'origine et le vignoble sur chaque bouteille afin que notre vin soit traçable de la vigne au verre.
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