Allemagne · Franken
Weingut Juliusspital
Le Weingut Juliusspital est un domaine viticole historique situé à Würzburg, en Franconie, appartenant à la fondation caritative « Stiftung Juliusspital », créée en 1576 par le prince-évêque Julius Echter von Mespelbrunn. Il s'agit du deuxième plus grand domaine viticole d'Allemagne et du plus grand producteur mondial de Silvaner, exploitant environ 175 hectares répartis sur les cinq meilleurs terroirs de Franconie. Le domaine produit des vins traditionnels de Franconie ainsi qu'une gamme sans alcool appelée « Julius ZERO », désalcoolisée par extraction sous vide.
Styles au répertoire
3 vins au répertoire
Tous les vins de Weingut Juliusspital
Blanc
Julius Zero
Le Julius Zero est un vin blanc sans alcool du domaine Weingut Juliusspital, élaboré à partir de riesling à 100 % et désalcoolisé par une distillation douce sous vide. Il révèle des arômes de fruits jaunes, des nuances de pomme, de fines notes épicées et une bouche fraîche et légèrement sucrée.
Blanc pétillant
Secco ZERO
Une boisson pétillante sans alcool à base de riesling, conçue pour trinquer et faire la fête. Désalcoolisée par extraction sous vide afin de préserver les arômes fruités et vifs du vin.
Rosé pétillant
Secco ZERO PINK
Un rosé secco pétillant et sans alcool, élaboré à partir de cépages Riesling et Domina, aux notes fruitées de fruits rouges. Une alternative élégante et pétillante pour ceux qui souhaitent profiter d'un moment festif sans alcool.