Le N°0 Alpen Rosé est élaboré à partir de raisins Blaufränkisch autrichiens, élevés dans des cuves en acier inoxydable, puis délicatement désalcoolisé par distillation sous vide avant d'être gazéifié. Il offre des arômes vifs de framboise et de groseille rouge, ainsi qu'une touche de cynorrhodon, avec des bulles vives et une bouche douce, harmonieuse et rafraîchissante.
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