L'Arensbak Rosé Sparkling est un vin mousseux rosé sans alcool élaboré à partir de kombucha au thé vert Wuniuzao Longjing, agrémenté de baies de sureau, de framboises, d'hibiscus et d'une touche de poivre rose. Il est brièvement élevé en fûts de chêne pour lui conférer plus de corps et offre un caractère floral, épicé et rafraîchissant.
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