Un Grüner Veltliner désalcoolisé, doux et discret, issu de la région autrichienne du Weinviertel, élaboré par Benita Lobner. Il révèle des arômes de fruits jaunes mûrs (pomme, pêche, abricot), une touche d'orange (mandarine), un soupçon de levure et la note caractéristique de poivre blanc propre à ce cépage.
Vignoble
Des raisins provenant du Weinviertel, l'une des régions viticoles les plus réputées d'Autriche.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
L'alcool est éliminé avec le plus grand soin après la production initiale du vin, élaboré à partir de raisins de la région du Weinviertel pour obtenir un vin blanc pur, afin de préserver au mieux les arômes, la fraîcheur et le caractère du raisin.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
31 g/L
Moyen
Énergie
Non divulgué
17 kcal
Nez
Accords mets et vins
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