Sparkling Rosé

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Le BOLLE Sparkling Rosé est élaboré grâce à notre processus de vinification à double fermentation, en instance de brevet, la même technique qui donne son caractère au vin mousseux traditionnel. Contrairement à la plupart des vins rosés sans alcool qui utilisent du jus de raisin, des arômes ajoutés et une carbonatation artificielle, BOLLE part d'un vrai vin et le fait fermenter deux fois. Le résultat est un rosé pétillant sans alcool avec des bulles naturelles, une véritable complexité et seulement 2,8 g de sucre d'origine naturelle.