Le Wild Zero est un rosé sans alcool originaire du Wurtemberg, en Allemagne, qui séduit par sa robe rouge-pourpre aux reflets chatoyants et son profil aromatique aux notes d'ananas et de fraises mûres. Il se révèle exceptionnellement fruité et velouté en bouche, avec une texture incroyablement légère et une finale fine et bien équilibrée.
Vignoble
Les raisins proviennent des meilleurs vignobles du Wurtemberg. Une fois arrivés à maturité optimale, ils sont récoltés à la main avec le plus grand soin, en sélectionnant les meilleurs grains.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Après une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois, le vin est soigneusement désalcoolisé. La méthode précise utilisée n'est pas précisée.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
59 g/L
Doux
Énergie
107 kJ
26 kcal
Dégustation & avis
Accords mets et vins
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Où acheter
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