Un Prosecco Rosé Extra Dry certifié bio et végétalien, issu du domaine familial Corvezzo à Cessalto, en Vénétie, élaboré selon la méthode Charmat à partir de cépages Glera et Pinot Noir, avec 12 g/l de sucre résiduel. Présenté dans une bouteille originale en forme de losange, il a été lancé par Giovanni Corvezzo, qui a produit le tout premier Prosecco bio d'Italie.
Vignoble
La famille Corvezzo cultive ses vignobles à Cessalto, dans la région de Trévise (province de Trévise, Vénétie), depuis des générations. Située entre les Dolomites et la mer Adriatique, la région bénéficie d’un microclimat favorable : air de montagne venant du nord, influences méditerranéennes du sud, un climat ensoleillé et sec.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
12 g/L
Demi-sec
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Nez
Palais
Finale
Accords mets et vins
Looking up where to buy…