Un Riesling allemand de vendanges tardives sans alcool, élaboré par Daniel Mattern, qui offre un profil généreux et équilibré avec des notes d'agrumes confits, de coing et de miel. Doté d'une fraîcheur naturelle typique du Riesling et d'une finale longue et veloutée, il constitue une alternative élégante et sans alcool aux vins Spätlese classiques.
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